Home > Uit eten in Liverpool

Uit eten in Liverpool

Een bezoek aan Liverpool, of het nu voor een week of maar een namiddag is, is pas écht af met een etentje in één van onze voortreffelijke restaurants.

Het stadscentrum is natuurlijk het meest gekend voor restaurants maar ook plaatsen als Lark Lane, Southport, St.Helens en Wirral zijn oases van culinaire hoogstandjes.

Liverpools restaurantscène is in de afgelopen decennia opengebloeid. Eetgelegenheden rijzen er als paddenstoelen uit de grond, een revolutie die begon in 60 Hope Street. Deze couveuse voor Europese cuisine werd vier keer tot beste Merseyside restaurant van het jaar verkozen en biedt een moderne culinaire ervaring tegen een heel redelijke prijs. Je moet er wel tijdig reserveren!

Een ander pareltje is London Carriage Works, in het leven geroepen door meester-chef Paul Askew, dat in 2006 bekroond werd met de titel Merseyside's Restaurant of the Year.

Dankzij de etnische diversiteit van de stad is er een breed spectrum aan eetstijlen om uit te kiezen. Als bakermat van de oudste Chinese gemeenschap in Europa kan Liverpool natuurlijk bogen op talloze Chinese restaurants waarvan een belangrijk aantal gelegen is in Chinatown (rond Berry Street). Maar een van de meest indrukwekkende kijkt uit op de rivier de Mersey vanop zijn prachtige locatie op Columbus Quay. In het Sapporo Teppanyaki Restaurant, wordt eten bereiden puur entertainment. De chefs showen er hun buitengewone capaciteiten met een creatieve flair om ervoor te zorgen dat elke maaltijd uniek is.

Als je je de gloriedagen van de Rat Pack herinnert of gewoon swingend wilt eten, kan je terecht in het Blundell Street Restaurant (nabij Kings Dock) dat de klassieke cabaretlounges uit de tijd van Sinatra in een modern kleedje gestoken heeft. De internationale keuken met een snuifje van de beste crooners van de stad staan garant voor een wervelende avond uit.